Cette semaine, Eric Berthet. propose un stage de cuisine à l'auberge du Pondy, pour les jeunes de 9/16 ans.
Au menu, Eric a prévu des séances avec thématique: desserts, entrées, et plat de poissons.
- mardi: crème brûlée à la pistache, crème caramel et langues de chat
- mercredi: chips de betterave et banane flambée
- vendredi: poisson et légumes
Voici quelques photos de la séance des desserts...
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